Kim chi, món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc, cùng lịch sử ra đời và cách chế biến món này được tập hợp và trưng bày để giới thiệu đến khách du lịch thập phương tại một bảo tàng ở Seoul. Mục đích của bảo tàng là gìn giữ và phát huy văn hóa ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc, đồng thời giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước về kim chi.