Cao nguyên Vân Hòa hiện tại chưa phải là nơi cung cấp cho khách du lịch những dịch vụ du lịch nghỉ dưỡng. Nơi đây sẽ phù hợp cho những ai thích trải nghiệm, khám phá. Đến với Vân Hoà, bạn sẽ được hít thở dưới bầu không khí trong lành. Vùng đất với bạt ngàn cây trái tốt tươi, các hồ, thác nước đẹp mắt. Chỉ cần với một ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn đã có thể thỏa sức khám phá hết ‘Đà Lạt” ở Phú Yên.

Không nhất thiết phải là một địa điểm cụ thể nào đó. Một cung đường di chuyển vào trung tâm cao nguyên cũng đủ để bạn có một loạt hình ảnh sống ảo độc đáo. Cung đường DT643 là con đường yêu thích mà các dân phượt truyền tai nhau. Đoạn đường dài 30 km đi xuyên qua bãi mía, qua cánh đồng sắn, bãi bắp tốt tươi. Check-in trên cung đường này và trong những ruộng nương dọc đường đi sẽ cho ra lò những chiếc ảnh vô cùng xinh xẻo. Biết đâu có thể trong một phút yếu lòng bạn còn muốn rời  thành phố về quê “nuôi cá và trồng thêm rau” ở vùng đất này.

Cao nguyên Vân Hòa không chỉ nổi tiếng vì phong cảnh hữu tình mà nơi đây còn là một di tích lịch sử. Các di tích như nhà thờ Bác Hồ, hội trường Mùa Xuân đã được Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch công nhận là khu di tích lịch sử quốc gia vào năm 2008. Đến thăm các di tích này, các khách du lịch có thể tìm hiểu cũng như khám phá hơn về vùng đất phía Đông dãy Trường Sơn hùng vĩ.

Người Ê đê là dân tộc sống lâu đời tại cao nguyên Vân Hoà. Cùng với sự phát triển của nền kinh tế hiện đại. Nhiều gia đình người Ê đê chuyển sang dạng nhà xây của người Kinh. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tìm được một vài ngôi nhà sàn truyền thống. Hãy nhanh chân đến check in những ngôi nhà này ngay. Vì trong tương lai có thể chúng sẽ bị thay thế gần như tuyệt đối bằng các ngôi nhà xây theo kiểu hiện đại.

Với địa điểm nằm sát “vách” khu vực Tây Nguyên nên đất ở đây cũng phần nào ảnh hưởng bởi đất đỏ Bazan nên rất thích hợp nuôi trồng các loại cây cối đặc sản. Các loại cây ăn quả như bơ, chuối, các loại cây công nghiệp như cà phê, hồ tiêu ở đây được nuôi trồng rất nhiều. Đặc biệt, cao nguyên Vân Hòa còn rất nổi tiếng với đặc sản mít, dứa (thơm) và một loại nước mắm được làm từ 2 loại quả này. Mọi người thường biết đến mít Vân Hòa với cái vị ngọt, giòn và ươm màu vàng của mật ong còn dứa thì rất thơm, quả không lớn lắm, mắt to, ruột màu hồng không tái, những đặc sản này được bày bán khắp nơi tại đây, đặc biệt là chợ Vân Đồn.

Nếu bạn đến cao nguyên Vân Hòa để nghỉ dưỡng thì có lẽ nơi đây chưa thể đáp ứng được nhiều như các nơi khác, nhưng đến đây bạn có thể được thư giãn thoải mái, hít thở những không khí trong lành, se se lạnh và ngắm nhìn những không gian núi non tuyệt đẹp,đặc biệt đến đây bạn sẽ cảm nhận được tình người thấm đượm của người dân nơi đây. Mặc dù nhiều tiềm năng chưa được khai thác hết nhưng với vẻ đẹp hoang sơ của nó sẽ là một điểm đến đầy thú vị cho những ai muốn tìm cảm giác khám phá và mở mang tầm mắt.