Noryangjin Thiên đường hải sản cho du khách yêu ẩm thực khi đến Hàn Quốc

Khám phá văn hóa một đất nước không chỉ dừng lại ở việc tham quan thắng cảnh mà còn kết hợp với việc thưởng thức ẩm thực. Khảo sát trong 100 khách du lịch khi đến Hàn Quốc đã có 90 nói rằng họ bị hấp dẫn bởi ẩm thực trước cả khi đi đến khu du lịch. Với tiêu chí du lịch văn hóa triệt để, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn chợ hải sản Noryangjin, một cái tên không còn xa lạ với người dân Hàn Quốc nói riêng và du khách nói chung.

Noryangjin – chợ hải sản lớn nhất Seoul, mở cửa từ năm 1927 và tồn tại vững vàng đến hôm nay. Được xây dựng để phục vụ cho việc giao thương mua bán của người dân. Với vị trí địa lý thuận lợi, dân cư có kinh nghiệm trong việc khai thác trao đổi hải sản, nơi đây dần trở thành đầu mối của chợ lớn, nhỏ và siêu thị trong 25 quận.

Nơi đây được ví như thủy cung trên cạn với 8 tầng lầu chiếm 66.000 mét vuông, với lượng hải sản bán ra khoảng 250 đến 300 tấn một ngày. Từ 4 giờ sáng, Noryangjin đã tấp nập người qua lại bỏ mối, lấy hàng. Nếu bạn muốn tìm hiểu xem khu chợ này có gì đặc biệt, hãy đến đây vào sáng sớm, mùi hải sản tươi sống dường như còn nguyên vị biển cả sẽ lập tức bao quanh bạn, khiến bạn không thể cưỡng lại được. Nhất là với những người nội trợ thực thụ. Các mặt hàng tuy giản dị nhưng luôn đảm bảo được độ tươi ngon nhất định.

Chắc hẳn bạn đã từng nghe tới “Cua Hoàng đế”, nơi đây sẽ cung cấp cho bạn những “vua” cua chắc khỏe và an toàn vệ sinh nhất. Bạn cũng có thể nhờ người bán làm sạch và sơ chế, bảo đảm với các bạn rằng đó sẽ là một món ăn rất đáng để thử, vì không phải ở đâu, “Cua Hoàng đế” ngon và rẻ như ở chợ Noryangjin. Hay món sannankji (gọi nôm na là bạch tuộc sống), Noryangjin là một trong những nơi ở Seoul mà bạn có thể thử món ăn kinh dị của người dân xứ Hàn này.

Người ăn chọn một con bạch tuộc còn sống, đổ một ít nước chấm lên con vật, sau đó bỏ vào miệng nhai khi chúng vẫn còn ngọ nguậy. Nếu bạn là người thích thử những điều mới mẻ, còn chần chừ gì nữa. Đặc biệt những món ăn này bạn có thể chọn để thưởng thức ngay tại chợ, chọn hải sản và nhờ quầy hàng ở đây nấu giúp bạn. Ngư dân Hàn Quốc rất thân thiện, họ sẵn sàng chia sẻ cho bạn công thức và bí quyết để có một món ăn đúng và đậm vị Hàn nhất.

Một số mẹo nhỏ cho bạn khi đến chợ Noryangjin:

- Noryangjin có 2 khu chợ mới và chợ cũ, chợ mới hàng hóa sẽ đa dạng và chất lượng hơn chợ cũ.

- Bạn đừng ngại mặc cả. Vì trả giá ở đây cũng coi như một văn hóa của người bán và người mua. Bởi mật độ cạnh tranh ở đây rất cao, do đó hãy sử dụng túi tiền của mình một cách hợp lí. Tất nhiên, phải mặc cả có lí nhé.

- Nếu có thể hay đi cùng một người bản xứ, hoặc nghe theo sự chỉ dẫn của người hướng dẫn viên tour du lịch của bạn, vì chất lượng sản phẩm còn phụ thuộc vào hiểu biết và cách nhận biết của bạn.

Hoặc đơn giảm nhất là tham gia chương trình du lịch cùng TGROUP