TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC HÀN QUỐC CHUẨN VỊ NGAY TẠI ĐÀ LẠT

Ẩm thực có một vai trò rất quan trọng trong quá trình xây dựng và phát triển nền văn hóa của mỗi quốc gia. Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc là sự kết tinh tinh hoa của rất nhiều nền văn hóa khác nhau, chính những yếu tố này đã góp phần tạo nên một phong cách rất riêng – nền ẩm thực đậm chất truyền thống. Nhờ vào điều kiện khí hậu ẩm ướt, mát mẻ và nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú đã góp phần đưa nền ẩm thực Hàn Quốc ngày càng phát triển, đồng thời có chỗ đứng vững chắc trên đấu trường ẩm thực quốc tế nói chung.

Việc quảng bá ẩm thực rất được Bộ Văn Hóa và Du Lịch Hàn Quốc xem trọng, có lẽ cũng chính vì vậy mà chúng ta có thể thưởng thức nền văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc thu nhỏ ngay chính tại Đà Lạt. Quán ăn mà tôi muốn giới thiệu cho các bạn hôm nay đó chính là quán BBQ GOGIGUI nằm trên đường Vạn Hạnh, phường 8, tp Đà Lạt. Không để các bạn phải chờ đợi lâu, hãy cùng TGROUP chúng mình khám phá và thưởng thức các món ăn tại đây nhé!

BBQ GOGIGUI

Địa chỉ: số 05 Vạn Hạnh – phường 8 – tp Đà Lạt

Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00

Mức giá: 60 – 300K

SĐT liên hệ đặt bàn: +84 2633 989 168

BBQ GOGIGUI nằm khá gần trung tâm thành phố, di chuyển thuận tiện (mất khoảng 5 phút nếu di chuyển bằng xe máy) và rất dễ tìm, chỗ đậu xe khá rộng, lựa chọn hoàn hảo cho các đoàn đi du lịch muốn thay đổi khẩu vị nếu đã quá ngán ngẩm với những món ăn địa phương. Đây là một địa chỉ rất hay được khách du lịch Hàn Quốc hay thậm chí người Hàn sống ở Đà Lạt ghé thăm vì hương vị và giá cả rất hợp lý.

Trong tiết trời se se lạnh của Đà Lạt còn gì hơn khi được ngồi thưởng thức các món nướng trên bếp than hồng, uống vài chén rượu soju tâm tình về cuộc sống, ngoài ra nhà hàng còn cung cấp thêm các loại thức ăn kèm tương tự như các quán nướng ở Hàn nhằm kích thích vị giác tối đa của quý khách khi trải nghiệm dịch vụ ăn uống tại đây.

GOGIGUI với menu phong phú đa dạng, đầy đủ các món ăn quen thuộc của Hàn Quốc như kimbap, tokbokki, cơm trộn, canh rong biển,… Bên cạnh đó quán còn có các món ngon không kém như trứng hấp, canh rong biển, bánh xèo hải sản,.. Với cách nấu và hương vị chuẩn Hàn, các món ăn ở đây vẫn giữ được nét tinh túy của món ăn nhưng được biến tấu tùy theo công thức để phù hợp với khẩu vị của người Việt. 

Quán cũng có menu thị nướng ngon hấp dẫn không kém gồm có thịt bò và thịt heo. Thịt bò ở GOGIGUI 100% được nhập khẩu từ Mỹ và thịt heo được nhập khẩu từ nước ngoài. 

Các phần thịt nướng được trang trí đẹp mắt nhằm kích thích thị giác thực khách, miếng thịt đỏ giữ được độ tươi ngon cùng điểm lên đó là màu vàng của bắp, màu đỏ của ớt chuông và màu xanh của rau mùi tây. Khi được nướng chín, thịt vẫn giữ được độ ngọt, thơm dậy mùi, mềm mềm dai dai kích thích vị giác của thực khách. Một miếng thịt nướng được cuộn với lá mè, cùng với các món banchan đi kèm, chấm với nước sốt được làm bằng công thức riêng của quán sẽ đốn tim bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức món thịt nướng này. 

Điều mình thích nhất ở GOGIGUI đó chính là các món ăn ở đây vẫn giữ được nét tinh túy của những món ăn Hàn Quốc chính thống, ví dụ như khi ăn thịt nướng thì phải ăn kèm với lá mè, tỏi, cùng với 8 loại banchan đúng với cách ăn của người Hàn, nguyên liệu và gia vị để nấu được món ăn ở GOGIGUI cũng được nhập khẩu từ Hàn Quốc về. Nhưng các món ăn này qua bàn tay tài hoa của anh chủ đã được biến tấu tài tình thành một món ngon, hợp khẩu vị của người Việt nhưng vẫn giữ được cái hồn của món ăn.

Không gian quán được thiết kế đơn giản, với cách trang trí và thiết kế không gian thưởng thức món ăn sẽ tạo cảm giác như bạn đang ở tại xứ sở kim chi đích thực chứ không phải ở Đà Lạt. Nếu bạn cần tìm một quán ăn để tổ chức những buổi liên hoan gia đình và bạn bè thì GOGIGUI là một lựa chọn tuyệt vời.

Nhân viên của quán được đào tạo bài bản nên lên món khá nhanh, hỗ trợ và chăm sóc khách rất nhiệt tình, chu đáo. Một điểm cộng nữa để khách muốn quay lại đây đó là vì anh chủ quán rất dễ thương, quán luôn sạch sẽ, không gian thoáng đãng, tuy là quán BBQ nhưng không gian không bị ám mùi khói - nỗi ám ảnh của thực khách khi đi ăn các món nướng.

Quán có phục vụ các loại nước ngọt, các loại rượu và tất nhiên là không thể thiếu soju - một loại rượu nổi tiếng của Hàn Quốc. Ghé quán vào dịp cuối tuần để thưởng thức thịt nướng và lai rai cùng bạn bè vài ly soju thì còn gì bằng phải không nè!